明日02月07日周三

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超市里的各种肉类熟食闻起来香味扑鼻，可检测出来的结果却可能让你大吃一惊。肉类熟食成本高，极个别超市在估算不准的情况下往往会出现余货滞销，这些食物理所当然出现在第二天的货架上。

如果放的时间长了，有的商家可能会用一些防腐剂来保持新鲜，超市的地方一般都是租赁方式的，商家怎么做，超市很难干涉。

4、散装主食

下午逛超市的人会比较多，他们大多数会买一些晚上要吃的主食或者蔬菜等等，有的主食是装好的，比如馒头，有的主食是散称的，比如烙饼、千层饼等等。买散称的主食一定要问问是不是热的，尽量买热的，如果是凉的，很有可能是隔夜的。

因为超市人流大，很有可能是当天做好的当天就可以卖完，而且都是趁热卖光，如果不是热的，就要注意了。

5、散装速冻食品

超市的速冻食品有很多种，例如速冻饺子，但最多的还是这些火锅必点菜，蟹棒，鱼丸，猪肉丸、牛肉丸等。虽然速冻食品的保质期比较长，但也总有期限，而且超市不可能等容器中的食物卖到一个不留才加新的，一般都是卖到一半的时候，就会添加，然后搅拌在一起。所以我们是看不到生产日期的，如果有需要，最好是购买能够看到保质期的袋装产品。

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来源：平顶山同城会

综合编辑：每日汝阳

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